那種是木瓜(那種是木瓜可以生吃)

木瓜最少有兩種 木瓜屬薔薇科那種是木瓜，落葉灌木或小喬木樹(shù)皮常作片狀剝落，痕跡鮮明葉橢圓狀卵形，有鋸齒，嫩葉背面被絨毛春末夏初開(kāi)花，花朵單生，淡紅色果實(shí)秋季成熟，長(zhǎng)橢圓形，淡黃色，味酸甜，有香氣 木瓜名雖不。

第一種木瓜，別名為木瓜海棠，光皮木瓜，主要用于肥皂方面第二皺皮木瓜，別名為川木瓜，宣木瓜，主要用于藥用方面第三種是毛木瓜，別名木桃，主要是現(xiàn)市場(chǎng)上可以直接食用的那種。

木瓜品種較多，如美選一號(hào)嶺南種蘭莖華抗二號(hào)藏木瓜紅嶺番木瓜小果木瓜等，均為較好品質(zhì)的品種雖然品種不同，但口感一般都很好，其中紅嶺番木瓜比較甜，皺皮番木瓜也可以入藥，對(duì)人體健康有好處。

選木瓜要選瓜肚大的，瓜肚大證明木瓜肉厚，因?yàn)槟竟献詈贸缘木褪枪隙堑哪且粔K還可以看看瓜蒂，如果是新鮮摘下來(lái)的木瓜，瓜蒂還會(huì)流出象牛奶一樣的液汁，你可以看看瓜蒂的情況來(lái)推斷瓜是否新鮮如果不新鮮的瓜會(huì)發(fā)苦。

1木瓜有青熟之分青木瓜很好挑選，主要是看其外表是否為青色，表皮光滑顏色要亮，不能有色斑青木瓜可用于煲肉湯熟木瓜主要是挑選表皮為橙黃色手感比較輕的，這類(lèi)型的木瓜果肉會(huì)比較甘甜，可適合生吃2木瓜有。

木瓜的品種1華抗二號(hào) 2穗優(yōu)二號(hào) 3美選一號(hào) 1華抗二號(hào)是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)和廣州市番禺區(qū)種子公司共同選育的高抗番木瓜環(huán)斑花葉病，高產(chǎn)高酶的雜交一代組培新品種該品種植株矮生，抗風(fēng)力強(qiáng)，葉柄紫紅色，葉。

那是南方的水果木瓜，叫番木瓜，是生在北方的，叫光皮木瓜，種植有1000多年的歷史那種是木瓜了這種木瓜和那種是木瓜我們平時(shí)吃到的那種木瓜，實(shí)際上是兩種完全不同的植物木瓜和番木瓜，番木瓜原產(chǎn)于墨西哥南部和美洲中部地區(qū)，是一種熱帶。

進(jìn)口的有兩種一種外形和國(guó)產(chǎn)的基本一個(gè)樣子總之你一看就知道是木瓜，只不過(guò)產(chǎn)地不是國(guó)內(nèi)臺(tái)灣或東南亞產(chǎn)區(qū)，挑的時(shí)候和國(guó)產(chǎn)的一樣另一種進(jìn)口木瓜就是沃爾瑪賣(mài)的那種又短又圓大部分顏色比較青個(gè)頭比較小的。

平常我們買(mǎi)木瓜的時(shí)候也是需要挑選一下的，因?yàn)槟竟弦部梢员环譃楣?，如果我們想買(mǎi)那種比較甜的木瓜的話一定要挑選公木瓜買(mǎi)，這樣的公木瓜不僅籽比較少肉也比較厚吃起來(lái)比較甜因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上的木瓜有青色的也有金黃色的。

食用木瓜是產(chǎn)于南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類(lèi)一起燉煮選購(gòu)木瓜訣竅木瓜有公母之分公瓜橢圓行，身重，核少肉結(jié)實(shí)，味甜香母瓜身稍長(zhǎng)，核多肉松，味稍差生木瓜或半生的比較適合煲湯作為生果食用。