生木瓜或半生的比較適合煲湯作為生果食用的應(yīng)選購(gòu)比較熟的瓜木瓜成熟時(shí)半生木瓜,瓜皮呈黃色半生木瓜,味特別清甜皮呈黑點(diǎn)的半生木瓜,已開(kāi)始變質(zhì),甜度香味及營(yíng)養(yǎng)都已被破壞了2木瓜中的番木瓜堿,對(duì)人體有小毒,每次食量不宜過(guò)多,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎食懷孕時(shí)不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會(huì)影響胎兒。
2花生二至三兩 3鯇魚(yú)尾一條 4生姜三至四片 做法 選用半生熟木瓜半個(gè),去皮核,洗干凈,切厚件花生肉保留紅棕色花生衣,用清水浸透,洗干凈生姜刮去姜皮洗干凈,切片揀選新鮮鯇魚(yú)尾,刮去魚(yú)鱗,用清水洗干凈,抹干水,用少許油加上姜片放入鑊中,將魚(yú)尾煎至微黃先將花生肉放入。
好吃啊,還能美容,很香甜煲湯喝煮糖水都很好吃木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致香氣濃郁汁水豐多甜美可口營(yíng)養(yǎng)豐富,有“百益之果”“水果之皇”“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一木瓜富含17種以上氨基酸及鈣鐵等,還含有木瓜蛋白酶。
4生木瓜或半生的木瓜較適合煲湯熟木瓜適合直接食用或做成甜品青木瓜應(yīng)挑選表皮光滑,呈亮青色,不帶色斑的熟木瓜要挑選手感很輕的,這樣的木瓜味道比較甜而手感沉的木瓜一般還未完全成熟,口感會(huì)有些苦5肚大的木瓜比較甜,且果肉較厚實(shí)輕按瓜肚,若有軟的感覺(jué),說(shuō)明木瓜已經(jīng)熟透表皮。
2將木瓜洗凈去皮,去籽,按個(gè)人喜好切片切條切絲亦可3把鹽撒在木瓜片上,腌2030分鐘左右,期間可用手?jǐn)嚢枰幌?,抓捏一下木瓜,達(dá)至脫水成效,但是一般半生不熟的木瓜。
1木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓2木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣鐵等,還含有木瓜蛋白酶番木瓜堿等3木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍4木瓜能消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂高血壓病具有防治效果5番木瓜堿具有抗腫瘤的功效。
問(wèn)題八怎么知道木瓜變質(zhì)不能吃 選購(gòu)木瓜小貼士木瓜有公母之分公瓜橢圓行,身重,核少肉結(jié)實(shí),味甜香母瓜身稍長(zhǎng),核多肉松,味稍差生木瓜或半生的比較適合煲湯作為生果食用的應(yīng)選購(gòu)比較熟的瓜木瓜成熟時(shí),瓜皮呈黃色,味特別清甜皮呈黑點(diǎn)的,已開(kāi)始變質(zhì),甜度香味及營(yíng)養(yǎng)都已被。
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